在最新發(fā)布的《徐州市“十四五”文化旅游發(fā)展規(guī)劃》中，有“一軸”尤其引人關(guān)注，即南北歷史文化軸線（歷史文脈），它以黌學(xué)巷—彭城路—云東一道街—泰山路為軸線，貫穿市中心。
南北歷史文化軸線（歷史文脈），可要說徐州的“新”，今日徐州，早已不是那個“傻大粗黑”的工業(yè)城市。高端裝備和智能制造、新能源、集成電路與ICT、生物醫(yī)藥等新興產(chǎn)業(yè)都成為徐州的新標(biāo)簽……在淮海經(jīng)濟圈的一騎絕塵，這個“中心城市”夠硬氣。
包括金鷹、蘇寧、萬科、萬達、美的、新城控股等全國性布局的頭部商企已進駐徐州市場，重點布局主城區(qū)。商業(yè)“高階玩家”集結(jié)徐州，背后折射的是城市活力。
在徐州博物館內(nèi)，有一張明嘉靖年間的《徐州府志》圖。
這條軸線，我們稱之為徐州的“南北歷史文化軸”。
徐州本就是一個被奇跡覆蓋的城市，這座被歷史上各種災(zāi)難無數(shù)次沖擊的城市，堅韌不拔地生長著令人嘆為觀止的傳奇。
因為毀滅，徐州多了新生；因為流失，徐州多了收獲；因為沉重，徐州多了閱歷，徐州這本大書，想要讀懂她，必須找到一條貫穿千年的注解。
那一年的蘇軾剛滿40歲，那時的他已經(jīng)有了我們喜歡的“明月幾時有”，也有了“老夫聊發(fā)少年狂”。蘇軾一生顛沛跌宕，在徐州時間不長，卻是他一生中最放達舒曠的日子，在徐州，蘇東坡治了洪水，筑了黃樓。
正如為當(dāng)時新建的快哉亭命名所言，“一點浩然氣，千里快哉風(fēng)。”何為快哉？用現(xiàn)代話說就是“爽”，用咱徐州話就是，恣兒！
云龍山下，蘇堤路上，燕子樓旁，黃樓之側(cè)，呂梁隴上，留下了他的風(fēng)采。
雖然是隔了千年，我們?nèi)阅芨惺艿?，這位徐州太守與朋友們唱和時齊心的恣兒。就連詩人，也是蘇軾頭號粉絲秦觀感慨：“我獨不愿萬戶侯，唯愿一識蘇徐州?！?
自此，“黃樓賞月”成為徐州八景之一。后人每每登樓遠(yuǎn)眺，享受這月白風(fēng)清的佳境，便不由自主的想起那洪水壓城時的徐州，這巍巍黃樓就是駐守城池的將軍。
歷史上曾多次毀于戰(zhàn)火、被洪水沖垮的文廟，如今就要煥發(fā)新生。在這要建成一座兼具傳統(tǒng)文化、現(xiàn)代商貿(mào)的步行街區(qū)，形成徐州市城區(qū)核心地段的文化創(chuàng)意谷地。
現(xiàn)在已經(jīng)成為游客必打卡的文旅體驗型街區(qū)，這條街區(qū)與戶部山歷史文化街區(qū)、狀元府歷史文化街區(qū)一起，構(gòu)筑了徐州歷史文化旅游的重要板塊。
現(xiàn)如今這些古樸的建筑里，雜糅著東南亞、日韓、港臺的美食，也不乏徐州的市井美味和最時尚的下午茶...
而彭城步行街、大同街步行街、開明街商業(yè)步行街、云龍山禪修文化街這“四帶”街區(qū)，串起了軸線的商業(yè)休閑絕美動線。
大同街，徐州知名度最高的街道，從無至有都衍生著數(shù)不盡的典故與傳說。這里原來是科舉考試的考場。
有了人氣，就少不了飲食。徐州著名的三珍齋、致美樓、老同昌都在此開啟了商戰(zhàn)歷程，也成了一代代老徐州人心底最好的回憶。
馮天興的燒雞，三民街的高歪子辣湯，五鳳園飯館的燙丸子，馮四綠豆面條，饒家熱粥……美味小吃成為了徐州的一張響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?
清晨的徐州睡眼惺忪，這一條南北中軸線上的早點品種能夠滿足最挑剔的嘴巴。
尤以徐州、濟寧、臨沂為盛。老徐州都知道，最有名的饣它當(dāng)屬馬市街和城隍廟對面的劉三饣它湯鍋。
而另外兩碗湯也有絲毫不弱的擁躉者，戶部山的兩來風(fēng)辣湯和蘇記丸子湯可算是封頂之作，二兩水煎包，兩根油條，是徐州人離不開的心頭好。
到了晌午，一份把子肉是徐州人的古早食堂，那一口酸爽開胃的少華街蛙魚，一碗熱辣滾燙的米線，這一天的嘴巴好熱鬧。
在1818美食廣場和1818夜市，數(shù)百種美食品牌爭奇斗艷，收割著南來北往食客的味蕾。
徐州市中心商業(yè)日漸繁華同時，文化氛圍更加濃厚。在蘇寧、金鷹、金地各大綜合體哥老官、太二酸菜魚引來食客爭相打卡，辛香匯、西貝這些排隊專業(yè)戶人氣當(dāng)然不減。
現(xiàn)在徐州是豐厚而多元的。走進徐州，每一個人都會有不同的體驗和感受，這里的幽靜與繁華共存，堅守與開放兼容，傳統(tǒng)與現(xiàn)代互動，在生生不息的現(xiàn)實流變中，徐州人書寫著一座歷史名城的世紀(jì)章回。
午后的徐州人需要在回龍窩拍幾張美美的照片，在綠蔭寫意的午后，穿過戶部山，剪子股的市井味道讓人流連。
如今的徐州人氣興旺，更加繁榮。中外商家比鄰而設(shè)，嶄新綜合體傲然挺立，老字號也風(fēng)采依舊。
華燈初上，天際線被蘇寧的塔樓裝點的更加瑰麗。入云間，看星空的玻璃幕墻，在與一百年的鐘鼓樓隔空對話。
吃燒烤，必須在徐州！油煙和香氣一股腦鉆進鼻腔，分得清肉的濃重、菜的鮮香，辣椒和孜然一大把的撒在熱騰騰的串上，冒著熱氣的燒烤配上冰爽啤酒，那叫一個“痛快”！
徐州人生性耿直率真，說話做事直來直去，反映在飲食上，就是大口喝酒、大塊吃肉，要辣就辣到頂，要咸，就咸到底；要酸，就酸到位，溫吞吞，不痛不癢的東西徐州人最不待見。
不久的將來，在建的德基廣場，集高端購物中心、精品公寓于一體的高端城市綜合體；少華街地塊商業(yè)項目體量更是驚人，據(jù)說除了太平洋百貨外，徐州銀泰中心、七星·嘉里中心等也有望入駐。
未來頂流，聚集在徐州這條老南北中軸線上，紛呈萬象美好，正是群星閃耀時！
在城市建設(shè)的一輪輪擴張中，人們最擔(dān)心的是城市特色和個性的消失。作為歷史名城，徐州的特色是什么，在新一輪的發(fā)展中，徐州要為后人留下什么？市委市政府認(rèn)為，老城的歷史文化特色是徐州的一筆無形財富，也是千年徐州的個性品牌。
基于此，便提出了構(gòu)建“兩帶一城兩翼”三種漢文化場城的城市空間格局和“一軸兩核多點”的漢文化中心城區(qū)空間格局，其中，徐州南北中軸線，一條中軸線，激活了整個老城區(qū)的血脈。
回首千年，這重重疊疊的徐州啊，這座生生不息的城池啊，不正是徐州人民勇敢和骨氣的無字書嗎？
不管你是離家的老鄉(xiāng)，還是遠(yuǎn)方的客人，來徐州看看吧！感受一下酣暢淋漓的美食魅力，體驗一次古都新顏的徐州之氣。
