5月13日下午15時,銅山區(qū)衛(wèi)生食堂督導(dǎo)組一行蒞臨房村鎮(zhèn)尚王幼兒園,對我園的食堂衛(wèi)生狀況進行了全面、細致的督導(dǎo)檢查。此次檢查旨在進一步確保幼兒園食堂的食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),為孩子們提供一個健康、安全的飲食環(huán)境。
在園方的陪同下,督導(dǎo)組首先深入食堂后廚,對食品加工區(qū)域、食品儲存區(qū)域以及餐具消毒區(qū)域進行了實地查看。督導(dǎo)組成員認(rèn)真檢查了食品加工流程的每一個環(huán)節(jié),從食材的采購、儲存到加工制作,再到食品的留樣和餐具的消毒,都進行了細致的檢查和詢問。
在檢查過程中,督導(dǎo)組對尚王幼兒園食堂的衛(wèi)生狀況給予了高度評價。他們認(rèn)為,該園食堂環(huán)境整潔、干凈,食品加工流程規(guī)范,食品安全管理制度完善,能夠確保食品的衛(wèi)生和安全。同時,督導(dǎo)組也提出了一些寶貴的意見和建議,希望園方能夠繼續(xù)加強食堂安全管理工作,確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)得到有效落實。
尚王幼兒園園長郭艷表示,將認(rèn)真聽取督導(dǎo)組的意見和建議,進一步加強食堂安全管理工作,確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)得到有效落實。同時,園方也將繼續(xù)加強食品安全宣傳教育,提高師生們的食品安全意識,共同營造一個健康、安全的飲食環(huán)境。
此次銅山區(qū)衛(wèi)生食堂督導(dǎo)檢查不僅是對尚王幼兒園食堂工作的一次全面檢查,也是對園方食品安全管理工作的一次重要指導(dǎo)。相信在雙方的共同努力下,尚王幼兒園將能夠為師生們提供更加健康、安全的飲食服務(wù)。